Österreich

Grüner Veltliner „Steinberg“ 2018

Weinberghof Fritsch, Kirchberg am Wagram – Wagram
In der Nase nach weißem Pfeffer, feinstrukturiert, fruchtig mit typischer Veltlinerwürze, ein herzhaft ausdruckskräftiger Veltliner mit klassischem Finish.

Glas 1/8
€ 4,20
Flasche
€ 25,20

Grüner Veltliner Federspiel „Hinter der Burg“ 2018 / 2019

Weingut Prager, Weissenkirchen – Wachau
Wunderschöner, typischer Duft mit viel Würze, feinwürzig auch am Gaumen, saftig, sehr weinig, harmonisch, ein klassisches Veltliner-Federspiel.

Flasche
€ 35,60

Grüner Veltliner „Herzstück Ried Kirchenberg“ 2018

Martin Nigl, Senftenberg – Kremstal
Mittleres Grüngelb, in der Nase sehr einladende Frucht, etwas Marille, am Gaumen stoffig und opulent, herrliches Fruchtspiel, perfekt integrierte Säure.

Flasche
€ 47,80

Riesling Federspiel „Zier“ 2018

Mathias Hirtzberger, Wösendorf – Wachau
Helles Grüngelb. Feine gelbe Steinobstnoten, ein Hauch von Blütenaroma, mineralische Nuancen, attraktives Bukett. Saftig weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, zitroniger Touch im Finale.

Glas 1/8
€ 5,40
Flasche
€ 34,40

Riesling Reserve Ried „Heiligenstein“ 2018

Johannes Hirsch, Kammern – Kamptal
Helles Grüngelb, in der Nase einladende Steinobstnote, zart nach Ananas, frisch und jugendlich, am Gaumen rassig mit trinkanimierendem Säurebogen.

Flasche
€ 47,80

Riesling Smaragd „Hochrain“ 2016/17/18

Franz Hirtzberger, Spitz – Wachau
Mittleres Gelbgrün. Frischer, gelber Weingartenpfirsich, saftige Exotik und ein Hauch Blütenhonig. Stoffig und finessenreich strukturiert, wirkt fast filigran. Delikat und ausdrucksstark.

Flasche
€ 68,80

Weißburgunder „Maximum“ 2017

Ludwig Hiedler, Langenlois – Kamptal
Wunderschöne konzentrierte Nase, geriebene Walnüsse, Brioche, Mandelsplitter, Kaffeecreme. Ein eleganter aber dezenter Fruchtkörper schwingt mit; läuft mit viel Schmelz den Gaumen hinunter. Sehr harmonisch. Röstaromen und gelbe Birnen. Klar gemeißelt und voll bezaubernder Finesse.

Flasche
€ 45,50

Neuburger 2018

Andrea Schenter, Senftenberg – Kremstal
Vielschichtig in der Nase, cremige Textur durch sein nussiges, leicht buttriges Aroma und kurze Reife im kleinen Holzfass, lässt an Burgundersorten anklingen, die milde Säure verleiht Eleganz und macht diesen Wein sehr bekömmlich Vielseitiger Speisenbegleiter.

Flasche
€ 29,80

Gelber Muskateller „Terrassen“ 2018

Domäne Wachau, Dürnstein – Wachau
Brillantes Grüngelb, in der Nase aromatisch, feine Exotik und Holunderblüte. Am Gaumen frisch und trinkanimierend mit ausgeprägtem Fruchtspiel.

Glas 1/8
€ 4,00
Flasche
€ 24,00

Sauvignon Blanc „Czamillonberg“ 2017/18

Erich und Walter Polz, Spielfeld – Südsteiermark
Helles Grüngelb, in der Nase würzig-vegetale Note, typische, grasige Sauvignonwüürze, zarte Fruchtexotik, am Gaumen elegant, Zitrusfrüchte im Abgang.

Flasche
€ 36,60

Rotgipfler „Satzing“ 2017

Johanneshof Reinisch, Tattendorf – Thermenregion
Funkelndes Gelb, in der Nase feine Frucht nach Mandarine und Ananas, zart rauchig. Feine Struktur am Gaumen, spürbare Röstaromen. Facettenreich mit zart nussigen Aromen, langer Abgang.

Flasche
€ 35,70

Wiener Gemischter Satz DAC „Bisamberg“ 2018

Fritz Wieninger, Wien
Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay aus über 40-jährigen Reben werden gemeinsam gekeltert und verbinden sich zu einem klassischen Speisenbegleiter. Zart rauchig, etwas reifes Steinobst. Finessenreich und doch elegant mit feiner Harmonie im Abgang.

Flasche
€ 34,80

Chardonnay 2015/17

Wilhelm Bründlmayer, Langenlois – Kamptal
Frische exotische Früchte mit dezenten Röstnoten in der Nase, feste Struktur, am Gaumen viel Frucht, eleganter Wein mit Druck und mineralischem Nachhall.

Flasche
€ 48,80

Italien

Lugana „I Frati“ 2017/18

Az. Agr. Cà dei Frati, Sirmione
Zartgelbe Farbe mit hellgrünem Schimmer, in der Nase charmante Blumennoten,
am Gaumen intensiv fruchtig, angenehm spürbar würzig.

Flasche
€ 32,30

Österreich

Zweigelt 2017

Michael Kerschbaum, Horitschon – Mittelburgenland
Jugendliches Rubingranat, in der Nase süße Zwetschkenfrucht, am Gaumen feine Kirschenaromen, sehr sauber und gut anhaltend.

Glas 1/8
€ 4,10
Flasche
€ 24,60

Zweigelt „Föllikberg“ 2016

Andi Kollwentz, Grosshöflein – Neusiedlersee Hügelland
Dunkles Rubingranat, in der Nase deutliche Weichselfrucht, feine Schokoanklänge, am Gaumen fester Biss, weiche, reife Tannine, ein sehr harmonischer Zweigelt.

Flasche
€ 31,80

Blaufränkisch „Deutschkreutz Original“ 2016/17

Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz – Mittelburgenland
Edler Rotwein mit Charme und Charakter! Er ist ein wunderbarerer Vertreter der Sorte Blaufränkisch, die Aromen von Kirschen, Beeren und Würze sowohl in der Nase, wie auch am Gaumen vereint. Ein spannender „Mittelburgenländer“ mit Struktur und Potential!

Glas 1/8
€ 4,30
Flasche
€ 25,80

Blaufränkisch Reserve DAC „Eisenberg“ 2017

Reinhold Krutzler, Deutsch-Schützen – Südburgenland
Mittleres Rubingranat, rotbeerige Anklänge in der Nase, etwas Nougat, am Gaumen finessreich, sehr delikate Beerenfrucht, saftig mit mineralischem Finish.

Flasche
€ 39,50

Pinot Noir „The Butcher“ 2017

Hans Schwarz, Neusiedlersee – Burgenland
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Feine Kräuterwürze, dunkles Beerenkonfit, reife Zwetschken, Orangenzesten, schokoladiger Touch. Saftig, kraftvoll, stoffig, elegante Textur, gut eingebundene Tannine, bleibt sehr gut haften, im Nachhall reife Kirschen, harmonisch.

Flasche
€ 34,80

Cuvée „Opus Eximium“ 2017

(Blaufränkisch / Zweigelt / Sankt Laurent)
Albert Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland
Dunkles Rubingranat, in der Nase feine Nuancen von Cassis und Brombeeren, am Gaumen saftig, gut eingebaute Tannine, deutliche Herzkirschen-Aromen in Abgang.

Glas 1/8
€ 6,80
Flasche
€ 40,80
Magnum 1,5 l
€ 81,60

Cuvée „Bela Rex“ 2016/17

(Cabernet Sauvignon / Merlot)
Albert Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland
Dunkles Rubingranat, fester Farbkern, in der Nase, intensiv nach Brombeeren und Cassis, rauchige Nuancen, am Gaumen sehr saftig, feines Edelholz, markantes, perfektes Tannin.

Flasche
€ 59,80

Cuvée „Das Phantom“ 2017

(Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon / Syrah)
Walter und Irmgard Kirnbauer, Deutschkreutz – Mittelburgenland
Dunkles Granatrot, vielschichtige Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen. Elegante Cassisfrucht am Gaumen, finessenreich und vollmundig.

Flasche
€ 42,50
Magnum 1,5 l
€ 85,00

Cuvée „Comondor“ 2013/15

(Merlot / Blaufränkisch)
Anita und Hans Nittnaus, Gols – Neusiedlersee
Dichtes Dunkelrot, komplexes Bukett, Heu, Gewürze Cassis, auch Kirsch. Am Gaumennungemein kraftvoll, viel Stoff, lang, dabei schöne Harmonie und Balance, eindrucksvoller Ausklang.

Flasche
€ 69,80

Cuvée „Redmont“ 2016

(Zweigelt / Blaufränkisch / Merlot)
Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn – Carnuntum
Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis, am Gaumen saftig und lebendig, zart nach Bitterschokolade.

Flasche
€ 36,80

Cuvée „Tridendron“ 2016/17

(Merlot / Cabernet Sauvignon / Blaufränkisch)
Ernst Triebaumer, Rust – Neusiedlersee, Hügelland
Ausgeprägtes Granatrot, in der Nase feine Brombeernoten, saftige Zwetschke und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen engmaschig und komplex, rotbeerige Frucht, feines Tannin im Abgang.

Flasche
€ 33,50

Merlot „Unplugged“ 2017

Hannes Reeh, Andau – Neusiedlersee
Reife dunkle Beeren, ein Hauch von Lakritze, zarte ätherische Nuancen nach Minze, tabakig, feine Kräuterwürze, etwas Nougat. Stoffig, saftige Zwetschkenfrucht, präsente, seidige Tannine, schokoladiger Nachhall, zeigt gute Länge.

Flasche
€ 37,80

Spanien

Rioja Reserva „Conde de Valdemar“ 2011

Bodegas Martinez Bujanda, Rioja
Konzentrierte, kirschrote Farbe, reintönig und kraftvoll in der Nase, geschmeidiges, fleischiges Geschmacksbild, angenehm langer Abgang.

Glas 1/8
€ 5,20
Flasche
€ 31,20

Rioja Gran Reserva „Vina Imas“ 2012

Barón de Ley, Rioja
Dunkles Granatrot, in der Nase intensive Aromen nach Preiselbeeren, auch Vanille,
sehr harmonisch strukturiert, perfekt eingebundene, elegante Tannine.

Flasche
€ 47,80

Argentinien

Malbec „Ultra“ 2016/2017

Kaiken, Mendoza
Tiefdunkles Rot mit jugendlich-violettem Glanz, fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von roten Früchten und feinwürzigen Anklängen von Vanille. Am Gaumen vollmundig, enorm vielschichtig, mit kräftigem Tannin, langes Finale.

Flasche
€ 33,40

Südafrika

Cuvée „The Chocolate Block“ 2016/17

Boekenhoutskloof, Franschhoek Valley
Dunkel funkelndes Karminrot, in der Nase viel Frucht, am Gaumen zartschmelzende, bittersüße Schokoaromen, gut strukturierter Rotwein, komplexe Tanninstruktur.

Flasche
€ 47,90

Australien

Shiraz „Finniss River“ 2013

Salomon Estate, Finniss
Tiefdunkel, in der Nase frische Pflaumen und wilde Kräuter, schwarze Oliven.
Elegante Fruchtfülle mit feiner Schokolade unterlegt. Vollmundig und tief strukturiert. Kräftiger Gerbstoff und gutes Reifepotential.

Flasche
€ 44,40

ITALIEN

Cuvée „Le Volte“ 2017

(Sangiovese / Merlot / Cabernet Sauvignon)
Tenuta dell‘ Ornellaia, Bolgheri – Toskana
Leicht kräuterwürziges Aroma, sehr ausgewogen in Alkohol und Tannin, schöne Frucht am Gaumen.

Flasche
€ 39,50

Nebbiolo d’Alba „Occhetti“ 2016/17

Casa Vinicola Alfredo Prunotto, Alba – Piemont
Typisches Tabak- und Würzaroma, seine weiche Tanninnote unterfüttert seine Struktur, vollmundig im Geschmack.

Flasche
€ 37,00

USA

Merlot „Horse Heaven Hills“ 2015

Columbia Crest, Columbia – Washington State
Saftiges Kirschrot mit purpurnem Glanz. Reife Brombeeren und Gewürzaromen dominieren die Nase. Am Gaumen reiche Beerenfrucht unterlegt mit rauchigen Noten und Bitterschokolade. Im Finale samtweich und verführerisch.

Glas 1/8
€ 5,40
Flasche
€ 32,40

Cuvee „Lytton Springs“ 2012

(Zinfandel / Petit Sirah / Carignane)
Ridge Vineyards, Cupertino – Kalifornien
Tiefes Rubinrot, reiche, kräftige Brombeerfrucht, Anklänge von Tee und Tabakblättern, schöne, kräftige Tannine.

Flasche
€ 68,80

Cabernet Sauvignon „Knights Valley“ 2014

Beringer Vineyards, St. Helena – Kalifornien
Dunkles Rubinrot, intensive Aromatik reifer Beeren, harmonisch und sehr zugänglich, sehr schöner, moderner Cabernet der kalifornischen Oberklasse.

Flasche
€ 65,30